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〖 Blend 〗 - NO.00 精選義式豆配方 日常 店家好夥伴

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不論是哪一款咖啡豆,我們皆會用心挑豆 並且在烘焙後會經過 CM100  烘焙度檢測儀、以及杯測後 再經過沖煮的測試, 才會放心出貨給店家 這一切,都是為了讓大家用最樸實的價格喝到最好的味道 🍂 |NO.00 的精選配方‧日常| 💧 日常呢, 是想要讓大家喝到,記憶中那杯最一開始、所喝到的那杯平常的咖啡的味道所調配而成 主要佐以咖啡的通常印象,濃郁、香氣飽滿、甘甜 因此,便以日常來做命名。 . 我們在裡頭使用了,巴西、哥倫比亞、瓜地馬拉 等三款咖啡豆 以曼特寧濃郁厚實的口感,佐以巴西的堅果以及瓜地馬拉的核果風味 在烘焙時,已不會焦苦的烘焙方式,在進入二爆時下豆, 使其焦糖化反應能得到最好的展現,且會帶有可可的風味 . 🌊 豆子資訊 烘焙度:中深烘焙 處理法:皆為水洗處理法 ————|AIR KAFE‧風味筆記|———— 可可、奶油、焦糖、核果、香草,口感厚實滑順、甜感棉長。 適合的沖煮方式:摩卡壺、愛樂壓、咖啡機沖煮 做成美式咖啡,或是加入牛奶飲用都很適合 店家在製作拿鐵時,除了好喝外,油脂也滑順好拉花,連現在流行的動物圖也很好製作 讓店內的咖啡好看又好喝 我們堅持手工剔除瑕疵豆再進行烘焙,烘焙後再篩選一次剔除壞豆。 烘焙日為店面架上現貨,絕對新鮮。 為了維護品質!小店不趕急件;讓您享用最美好的咖啡 提供研磨服務 將您使用的器具型號告知我們(訂單留言備註即可), 我們會依照您得器具為您調整研磨顆度。 售出無退換貨服務,敬請諒解。 #本賣場為實體店面,請您安心購買。 #公司行號、店家批發請私訊,價格另有優惠